Если вас интересует питание, вы, вероятно, знакомы с термином крестоцветные овощи и, вероятно, даже слышали о сульфорафане.
Что общего у этих двух терминов? Глюкозинолаты.
Глюкозинолаты «являются естественными компонентами многих острых растений, таких как горчица, капуста и хрен», которые обеспечивают механизм защиты растений «от вредителей и болезней и придают характерный горький вкус крестоцветных овощей». Обеспечивая защитный механизм для ваших любимых крестоцветных овощей, глюкозинолаты также являются суперзвездами для здоровья человека. Поскольку ваша пищеварительная система расщепляет овощи семейства крестоцветных, содержащиеся в них глюкозинолаты расщепляются на соединения, называемые метаболитами, которые являются естественными «веществами, которые влияют на скорость метаболизма и запускают определенные ферментативные реакции, помогающие защитить ваши клетки от повреждений», в частности, эти глюкозинолаты помогают защитить от «повреждений, которые приводит к раку ».
Кроме того, в растительной пище содержится около 132 различных глюкозинолатов, которые расщепляются на алифатические глюкозинолаты и ароматические глюкозинолаты.
Действие глюкозинолатов на защиту и борьбу с раком подтверждено различными исследованиями. В 2009 году Национальный институт рака «проанализировал 31 эпидемиологическое исследование связи между потреблением крестоцветных овощей и риском рака легких и пришел к выводу, что высокое потребление может снизить риск от 17 до 23 процентов». В 2012 году исследование, проведенное отделом эпидемиологии Института фармакологических исследований в Италии, «также показало, что регулярное потребление продуктов из семейства крестоцветных снижает риск колоректального заболевания, молочной железы, почек, пищевода на 17-23%. и рака ротоглотки (рта и горла) ».
До боли очевидно, что поступление глюкозинолатов в ваш организм - отличный способ снизить риск рака, но как вы собираетесь получать этот жизненно важный компонент в сильнодействующей форме на регулярной основе?
К счастью, многие проверенные компании-производители добавок разработали веганские версии глюкозинолатных соединений с использованием мощных и натуральных экстрактов крестоцветных овощей, таких как брокколи и ростки брокколи, а также корня перуанской маки, который, как было доказано, также содержит глюкозинолатные соединения.
1. Экстракт семян брокколи, сульфорафан глюкозинолат (SGS) Thorne Research
Thorne Research - одна из самых надежных компаний по производству пищевых добавок, предлагающая высококачественные веганские и вегетарианские добавки. Эта добавка Thorne Research Sulforaphane Glucosinolate (SGS) с экстрактом семян брокколи предлагает непрямую антиоксидантную поддержку, которая обеспечивает длительную защиту клеток от повреждения свободными радикалами и помогает активировать естественные ферменты детоксикации организма. Тем не менее, эта добавка не годится, эти антиоксиданты продолжают обеспечивать защиту через несколько дней после употребления! Эта добавка не содержит ароматизаторов, красителей, консервантов, стеаратов и подсластителей, а также не содержит глютена, ГМО, пшеницы, ржи, ячменя, яиц, орехов, дрожжей, кукурузы, сои, сахара и молочных продуктов. Бутылка на 60 капсул стоит 54,15 доллара.
Sizzle говорит: «Новая упаковка для продукта, которым я был верным пользователем. Информация на бутылке такая же, как и на продукте, который я использовал, включая заявление о том, что это сделано с лицензией патентообладателя. Срок годности находится в будущем, поэтому это не то, что осталось. SGS стоит дорого, и может быть другой продукт такого же качества с более высокой дозировкой, но единственный, который я нашел, не ответил на мой телефонный запрос, поэтому я остановился на этом. Торн кажется хорошим продюсером. По SGS есть хорошая фундаментальная наука. Он рекомендован диетологом, которого я очень уважаю. Чтобы получить такую дозу, нужно съесть тонну брокколи ».
2. Newco Natural Technology BroccoGen 10 сульфорафан глюкозинолат
В этом глюкозинолате сульфорафана BroccoGen 10 Newco Natural Technology используется уникальная смесь натурального, веганского и вегетарианского глюкозинолата сульфорафана. Эта добавка направлена на снижение риска «сердечно-сосудистых заболеваний, увеличивает активность ферментов, которые способствуют противовоспалительным и противовоспалительным свойствам, выводят токсины и защищают кожу, а также повышают целостность клеток». Тем не менее, это дополнение не останавливается на достигнутом! Newco Natural обещает, что эта добавка усилит поддержку иммунной системы, защитит от окислительного стресса и воспаления и обеспечит полную детоксикацию организма. Бутылка на 60 капсул стоит 29,15 долларов.
3. Формулы Jarrow BroccoMax
Jarrow - один из пользующихся доверием брендов веганских и вегетарианских добавок, предлагающий широкий спектр альтернатив без продуктов животного происхождения. BroccoMax от Jarrow Formulas поддерживает антиоксидантную и клеточную защиту с помощью мощной и концентрированной дозы глюкозинолат сульфорафана из семян брокколи. Jarrow обещает, что в его добавке не будет нежелательных растворителей. Бутылка на 60 капсул стоит 17,37 доллара.
Брайан говорит: «Я купил это, чтобы посмотреть, поможет ли он при моем диабете 2 типа, после того, как прочитал о клинических испытаниях, которые связывали сульфурофан (концентрированный из брокколи) с пониженным уровнем глюкозы в крови. Я начал с одной капсулы вечером, но через неделю я заметил небольшое улучшение моих показателей, поэтому я увеличил дозу до 3 капсул в день, и это имело огромное значение для меня; возможно, потому что я крупный человек. Я делаю заказ сейчас!"
4. Биоиммерсионные глюкозинолаты и сульфорафаны
Этот продукт BioImmersion Glucosinolates & Sulforaphanes получает свой мощный глюкозинолат-сульфорафан из ростков брокколи, самого богатого источника этого противоракового соединения! Каждая из веганских и вегетарианских капсул BioImmersion содержит 500 миллиграммов глюкозинолат сульфорафана, полученного из органических ростков брокколи. Эта добавка не содержит наполнителей, связующих веществ, агентов текучести, ГМО, дрожжей, сахара, глютена, орехов и искусственных консервантов. Бутылка на 120 капсул стоит 59,74 доллара.
5. Health Ranger Select Органический порошок ростков брокколи
Если вам не подходят добавки, попробуйте этот порошок органических ростков брокколи Health Ranger Select. Этот веганский порошок из ростков брокколи сертифицирован USDA как органический, кошерный и не содержит глютена. Добавьте мерную ложку в свой любимый смузи, чтобы бороться с повреждением свободными радикалами, защищать от окислительного стресса и поддерживать вашу иммунную систему. Этот порошок также будет способствовать нормальному здоровью кишечника, крепким костям, молодым суставам и здоровому старению! Банка объемом 4 унции стоит 39,95 доллара.
6. Nutri Superfoods Raw, Organic, Vegan. Порошок мака
Если вы ищете нечто большее, чем просто глюкозинолат или сульфорафан, попробуйте смесь полезных веществ, например, в этом порошке Nutri Superfoods Raw, Organic, Vegan Maca Powder. Тестирование показало, что корень перуанской маки богат глюкозинолатами, а также является адаптогенным соединением! Этот веганский сырой порошок маки повысит уровень энергии, не нагружая надпочечники, повысит либидо, улучшит настроение, уменьшит беспокойство и стресс и укрепит когнитивные способности. Этот продукт сертифицирован как органический и не содержит сахара, глютена, пшеницы, молочных продуктов, сои, искусственных добавок, консервантов и ГМО. Пакет на 250 грамм стоит 9,15 доллара.
Пчела говорит: «Прекрасно сочетается со смузи, придает приятный кремовый вкус, но не молочный. Любите вкус и аромат, которые он придает коктейлям, и количество питательных веществ, которые они вводят в организм. Лучше, чем энергетический напиток ».
7. Ответ природы Брокко Глутатион
Это имя бренда! Этот ответ природы Брокко-глутатион получает свои глюкозинолаты из органических ростков брокколи, которые, как «было доказано, снабжают организм глюкорафанином в 100 раз больше, чем зрелая брокколи». Эта добавка содержит мощные антиоксиданты, которые снижают окислительный стресс, увеличивают количество естественных клеток-киллеров и повышают уровень глутатиона - соединения, поддерживающего здоровое старение. Этот продукт подходит для веганов и вегетарианцев и не содержит глютена! Бутылка на 60 капсул стоит 25,33 доллара.
Риса Саймон говорит: «Замечательно. Также используйте для защиты от вирусов! »
8. Порошок экстракта брокколи BulkSupplements
Для любителей протеиновых коктейлей и смузи это еще один порошок, богатый глюкозинолатами, который усилит ваш энергетический напиток! Этот порошок экстракта брокколи BulkSupplements предлагает различные преимущества для здоровья, включая улучшение здоровья сердца, снижение холестерина, улучшение функции пищеварительной системы и даже защиту вашей кожи! Этот веганский и вегетарианский порошок получен из цветов и стеблей брокколи и прошел лабораторные испытания на качество и чистоту. 100-граммовый пакет стоит 12,96 доллара.
Mav2Knight говорит: «Как человек, который работал десятилетиями, я всегда обновляю свой список добавок. Я ем много крестоцветных овощей и хотел добавить еще немного сульфорафана. Это прекрасно работает, и даже лучше, если вы возьмете немного горчицы для фермента мирозиназы, который ее разблокирует. Использовал массовые добавки для других блюд и был ими доволен ».
9. BlueBonnet Broccoli Active
Эта добавка BlueBonnet Broccoli Active предлагает мощную дозу 500 миллиграммов природного глюкозинолат сульфорафана в кошерной сертифицированной, веганской и вегетарианской смеси. Эта добавка направлена на поддержку здорового функционирования иммунной системы. BlueBonnet с гордостью предлагает добавку, не содержащую сои, глютена, ГМО и молочных продуктов, а также большинство аллергических соединений, таких как яйца, рыба, ракообразные, моллюски, древесные орехи, арахис, пшеница, соевые бобы, кукуруза, дрожжи, ячмень и рис.. Этот продукт также не содержит натрия и сахара. Бутылка на 60 капсул стоит 18,36 доллара.
Cheesecake99 говорит: «Я искал брокколи, но ее так сложно найти. В любом случае, я решил попробовать этот, и это отличный продукт. Я подумываю о повторном заказе, потому что первая бутылка закончилась ».
10. Веганский корень мака Gaia Herbs
Gaia Herbs - один из самых надежных брендов пищевых добавок, предлагающий широкий выбор органических веганских и вегетарианских добавок. В этой добавке Gaia Herbs Vegan Maca Root используется уникальная формула органического корня перуанской красной, желтой и черной маки, не содержащего кофеина, для мощной дозы адаптогенного суперпродукта! Эта добавка направлена на баланс гормонов, повышение энергии и поддержку здорового либидо. Также было обнаружено, что корень перуанской маки является одним из естественных источников глюкозинолата, борющегося с раком. Эта легкоусвояемая капсула сертифицирована как органическая, не содержит ГМО и не содержит глютена, сои, молочных продуктов, мяса, арахиса, кунжута, моллюсков, дрожжей и яиц. Бутылка на 60 капсул стоит 12,91 доллара.
Джош П. Превитт говорит: «Я скептически относился к тому, что это сработает. Прошло около 2 недель, и теперь ушли ночная потливость, бессонница и боли в сердце. Я продана!"