Сейчас июль, а это значит, что это национальный месяц мороженого! Хотя мороженым можно наслаждаться круглый год, в третье воскресенье июля каждого года у всех нас есть повод насладиться любимым освежающим угощением. От классических вкусов, таких как соленая карамель и фисташки, до более уникальных вкусовых комбинаций, таких как сладкий картофель, лайм и кокосовая свекла, это прекрасная возможность проявить творческий подход и попробовать новые домашние рецепты, которые вы, вероятно, никогда раньше не пробовали.
Мы собрали 15 вкусных домашних рецептов немолочного мороженого, чтобы подарить вам вдохновение для национального месяца мороженого в июле этого года!
Мы также настоятельно рекомендуем загрузить приложение Food Monster - с более чем 15 000 вкусных рецептов это крупнейший ресурс рецептов на основе растений, который поможет вам стать здоровым
1. Мороженое с лаймовым пирогом и авокадо
Вкус мороженого из авокадо и лаймового пирога такой же, как у замороженной версии лаймового пирога. Авокадо невозможно обнаружить - все, что он делает, это дает вам восхитительно кремовую текстуру мороженого, которая является идеальным партнером для хрустящей крошки печенья с крекером и липкой веганской сгущенки. Этот рецепт от Azucena Noriega служит одному, поэтому вам не нужно (и вы не захотите) делиться.
2. Мороженое из сладкого картофеля
Это мороженое из сладкого картофеля от Эмили Брис похоже на летний кузен осеннего тыквенного пирога. Это сливочное и декадентское мороженое на основе кешью остро и круто - никто и не догадывается, что оно на самом деле содержит сладкий картофель! Пекан дополняет мороженое, и если вы чувствуете это, добавьте ложку взбитых сливок из кокоса.
3. Мороженое с кешью и кленом и лавандой
Мороженое из клена и лаванды от Ребекки Уотерс - лучший способ отпраздновать весенний сезон. Он такой сливочный, восхитительный и полный аромата - это почти смешно. Карамельные элементы кленового сиропа плавно сочетаются с тропическими нотами кокоса, а затем каждый укус усиливается ароматным букетом вкуса, который может дать только лаванда.
4. Мороженое с куркумой и имбирем
Мороженое с имбирем и куркумой от Джулии Винницки на удивление вкусно! Хорошо сбалансированное сочетание имбиря, куркумы и цедры лимона создает этот специфический вкус, который не является подавляющим, но присутствует. Цедра лимона добавляет немного тонкого вкуса лимона, который уравновешивает имбирь, а куркума придает этому мороженому приятный желтый цвет, не говоря уже о его мощных противовоспалительных свойствах. Сверху хрустящие поджаренные кокосовые хлопья довершают все, создав отличный тропический здоровый десерт. Определенно стоит попробовать.
5. Мороженое с яблоком и соленой карамелью из бурбона вручную
Чтобы приготовить этот восхитительный десерт, не понадобится мороженица! Соленая карамель и яблочный соус из бурбона обильно перемешаны с основой из взбитого вручную ванильного мороженого в этом рецепте мороженого с яблоком и соленой карамелью из бурбона от Эммы Д’Алессандро.
6. Мороженое Golden Milk
Для тех, кто еще не был очарован этим модным напитком, он экзотический, вкусный и отличный для вас. Вдохновленный традиционным индийским чаем, этот красивый яркий желтый напиток включает имбирь, куркуму и корицу, которые известны своими противовоспалительными и антисептическими свойствами. Этот рецепт мороженого Golden Milk от Incredible Vegan Ice Cream, Deena Jalal, содержит все элементы знаменитого напитка в прохладной сливочной ложке. Добавление мелко нарезанного кристаллизованного имбиря придает аромат и прекрасные мерцающие кусочки каждой мерной ложке.
7. Мороженое из миндально-кукурузных хлопьев
Это не самый традиционный вкус, но супер вкусно! Этот зерновой вкус в десертах вращается в различных магазинах мороженого / десертов в США и за рубежом. Почему бы не сделать свой собственный? Не стойте в очереди, избегайте странных ингредиентов, о которых вы никогда не слышали, и приготовьте собственное сливочное и декадентское мороженое из кукурузных хлопьев с миндалем от Jasmine Briones!
8. Мороженое с шафраном и фисташками
Приправьте свою рутину мороженого (буквально) этим рецептом шафранового мороженого с фисташками от Иды Хеммингссон-Холл! Этот сливочный десерт на основе кешью, слегка подслащенный агавой и приправленный клюквой. Достаньте его из морозильной камеры за 20-30 минут до подачи, чтобы получить максимальную кремообразную консистенцию, и не забудьте посыпать фисташками, чтобы они были хрустящими и цветными!
9. Мороженое из кокосовой свеклы с апельсиновой цедрой
Вы можете быть удивлены, узнав, что свекла - главный ингредиент этого восхитительно сливочного мороженого. В чем секрет использования этого овоща в десерте? Кокосовое молоко, нотки ванили и кокоса и немного кленового сиропа. Ням! Рецепт мороженого из кокосовой свеклы с апельсиновой цедрой от компании Cruelty-Free Family станет вашим новым любимым сочетанием вкусов!
10. Мороженое из манго с 4 ингредиентами и сиропом из черного кунжута
Попробуйте это с легким в приготовлении 4-х ингредиентным мороженым из манго с черным кунжутным сиропом от Rekka Bell. Сладкое сливочное мороженое из манго сбрызнуто домашним черным кунжутным сиропом и украшено поджаренными семенами. Это мороженое состоит всего из четырех ингредиентов, но обладает богатым вкусом.
11. Мороженое с авокадо и базиликом
Мы все слышали о славе производителей мороженого, когда дело доходит до приготовления домашней версии любимого замороженного угощения. Этот рецепт делает процесс еще проще! Этот рецепт мороженого с авокадо и базиликом от Люси Яворской не требует взбивания и дает сладкий, сливочный и очень захватывающий десерт. Авокадо такой сливочный, что даже крем не требуется!
12. Миски с красивым кремом из цветной капусты
Если вы ищете замороженное лакомство с низким содержанием сахара, этот рецепт красивой кремовой чаши из цветной капусты от Марго Мутонис здесь для вас. Замороженная цветная капуста, смешанная с замороженным бананом, придает сливочность вашему стандартному мороженому, но не сахара. Каждую чашу этого прекрасного крема легко персонализировать в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями, так что экспериментируйте со всеми возможными комбинациями вкусов!
13. Мороженое из сладкой кукурузы без взбивания
Что вы делаете, когда у вас избыток красивой, свежей местной кукурузы? У вас есть несколько вариантов. Вы можете приготовить пучок на гриле, в духовке или в вареном виде, съесть все, что можно, и нарезать, остальное отложить на обед или…. ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ МОРОЖЕНОЕ. Да, ты можешь. И не нужно ничего особенного, кроме 4-5 ингредиентов, включая кукурузу! И мороженого тоже нет. Это мороженое со сладкой кукурузой NO CHURN от Элисон Маррас.
14. 2-х минутное мороженое матча с пахлавой, посыпанное пахлавой
Если вы ищете обезжиренный веганский рецепт мороженого, которое имеет прекрасный вкус и поразит ваши вкусовые рецепторы, то этот рецепт 2-минутного мороженого матча с пахлавой, посыпанный пахлавой, от Ани Касс - это то, что вам нужно. Этот сливочный десерт, сделанный из замороженной банановой основы, полезен и полезен для сердца… и, что самое главное, имеет восхитительный вкус!
15. Тайское мороженое с арахисом и чили
Ага. Вы правильно прочитали. Вы знаете этот вкусный арахисовый соус, который подается с различными блюдами тайского меню? Это моя приправа почти ко всему, и это тайское мороженое с арахисом и чили, рецепт от Incredible Vegan Ice Cream, Deena Jalal, предлагает те же сладкие ореховые вкусы в прохладной сливочной ложке с оттенком специй. Он уникальный, текстурный и ароматный. Не стесняйтесь полностью удалить перец чили или увеличивать или уменьшать его в зависимости от вашего вкуса.
Узнайте, как готовить пищу на растительной основе в домашних условиях
Известно, что сокращение потребления мяса и употребление большего количества растительных продуктов помогает при хронических воспалениях, здоровье сердца, психическом благополучии, достижении фитнес-целей, потребностях в питании, аллергии, здоровье кишечника и многом другом! Потребление молочных продуктов также связано со многими проблемами со здоровьем, включая прыщи, гормональный дисбаланс, рак, рак простаты, и имеет множество побочных эффектов.