Ягоды асаи - это крошечные маленькие ягоды, похожие на чернику, которые являются мощными питательными веществами. Эти маленькие голубые красавицы полезны для вашего здоровья, от предотвращения болезней до сохранения безупречной кожи, и их нужно есть каждый день, чтобы пользоваться всеми их преимуществами. Ниже приведены лишь некоторые из множества причин, по которым можно есть асаи:
1. Защита от сердечно-сосудистых заболеваний
Доказано, что высокое содержание витамина С в этой крошечной ягоде, а также ее фенольных соединений защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и рака. В ходе 30-дневного пилотного исследования исследователи определили, что у их пациентов с избыточным весом наблюдалось снижение уровней выбранных маркеров метаболических заболеваний после употребления 100 граммов мякоти асаи два раза в день в течение одного месяца. Маркеры метаболических заболеваний связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
2. Повышенная энергия
Ягоды асаи содержат множество полезных соединений: антиоксиданты, мононенасыщенные жиры (омега-жирные кислоты), железо, кальций, клетчатка, витамин А и антоцианы, которые клинически доказали свою пользу для здоровья. Однако эти соединения, особенно клетчатка и мононенасыщенные жиры, обладают способностью сохранять чувство сытости и бодрости в течение дня. Ягоды якобы также борются с усталостью и истощением.
3. Детоксикация
В отчете 2012 года Государственного университета Сан-Паулу был сделан вывод о том, что после 10 недель использования мякоти ягод асаи для лечения уротелиального рака мочевого пузыря у мышей было уменьшено количество переходно-клеточной карциномы (TCC), а также повреждение ДНК. Авторы исследования считают, что положительный эффект лечения был обусловлен антиоксидантными способностями ягоды асаи. Это не убедительное доказательство того, что асаи могут делать то же самое с людьми, но это лучше, чем ничего! Антиоксиданты имеют решающее значение для детоксикации, и они помогают очистить организм, чтобы он мог заживать, как в вышеупомянутом исследовании. Итак, ежедневно принимайте асаи, чтобы помочь вашему телу избавиться от нежелательных веществ.
4. Лучший цвет лица
Одним из ключевых преимуществ асаи, по словам доктора Линдси Дункан, штата Северная Каролина, является его способность поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей, особенно у женщин. Он говорит, что «мощные полифенольные антиоксиданты асаи» помогают «бороться со свободными радикалами и окислительным стрессом и даже могут замедлить процесс старения».
5. Увеличение кровотока
Кровообращение является ключом к предотвращению серьезных заболеваний, а ягоды асаи помогают регулировать и налаживать правильный кровоток, даже повышая его эффективность. Ежедневное употребление ягод заставит вас чувствовать себя лучше и бодрее, потому что ваша кровь движется так, как положено.
Ягоды асаи полны полезных для вас питательных веществ. Вы можете есть их в замороженном виде, в добавках, в смузи, лиофилизированных, в составе более крупных рецептов или в виде экстракта. Свежие ягоды найти сложно, так как они очень скоропортящиеся, но если вы можете достать свежие ягоды, дерзайте! Ваше тело будет вам благодарно. Вы можете узнать больше об удивительных качествах асаи (плюс некоторые рецепты) здесь!