Из-за высокого содержания ртути в его мясе органы здравоохранения разных стран не рекомендуют его продажу и потребление.

Кайлфиш - морская рыба, принадлежащая к семейству малакантовых. Встречается в Атлантическом, Индийском и Тихом океанах на глубине от 50 до 200 метров. Согласно различным найденным окаменелостям, происхождение этого вида датируется более чем 20 миллионами лет, в эпоху миоцена.
Любопытство тайлфиша
Далее мы подробно расскажем о 5 любопытных и интересных аспектах одной из древнейших рыб в мире.
1. Он принадлежит к крупнейшему отряду позвоночных животных
Благодаря своим морфологическим характеристикам,плитка таксономически относится к отряду окунеобразных, группе, которая охватывает почти 40% всех существующих рыб и является крупнейшей по количеству позвоночных животных на планете. В этом отряде более 1270 видов в Африке, 1540 в Южной Америке и 1550 на Аляске и в Океании.
Кайлфиш, в свою очередь, представляет собой рыбу с удлиненным и слегка сжатым телом, с тонкой головой и раздвоенным на нити хвостом. Его средняя длина составляет 50 сантиметров, хотя были зарегистрированы экземпляры до 70 сантиметров в длину. У него ктеноидная чешуя на большей части тела и циклоидная чешуя на голове и грудной клетке.
С другой стороны, у него длинный спинной плавник, состоящий из 50 лучей, анальный плавник с одним или двумя шипами и раздвоенный хвостовой плавник. Его крышечка гладкая, но с большим острым шипом, который может серьезно поранить того, кто с ней возьмется.
Что касается окраски, у черепахи темно-синие и зеленоватые тона на спине, а живот светлее, а бока окрашены в желтый цвет. Его голова окрашена в желтые и голубые тона, с полосками вокруг глаз.
2. Кафетерий оседлый и территориальный
Этот морской вид обычно живет группами или колониями на песчаном дне вблизи коралловых рифов. Они остаются бдительными к любому вторжению в их пространство и могут агрессивно реагировать на любую рыбу, которая не является частью их социальной группы.
Кроме того,обычно не мигрирует и не покидает места своего рождения при жизни Кафетер был зарегистрирован у берегов Южной Каролины, Флориды, Багамских островов, Мексиканского залива, Колумбии, Венесуэла, Сан-Пабло и Рио-де-ла-Плата в Уругвае.

3. Для него характерно строительство нор
Одной из основных особенностей этого вида является строительство нор на песчаном дне. Его основная функция - защита от хищников, и он закапывает их на глубину от 1 до 60 метров Таким же образом он обычно собирает на своей вершине щебень, ракушки и камни в качестве идентификации, поскольку у каждого человека есть свое пространство. Они проводят там большую часть своего времени, оставляя его только для того, чтобы искать добычу для еды.
Самки защищают местность возле своей норы, в то время как самцы контролируют более крупные территории, где могут обитать до 6 самок черепахи. Что касается выбора партнера для размножения, то самка выберет самца, защищающего участок, на котором расположена ее нора.
4. У черепахи разнообразная диета
В отличие от других окунеобразных рыб, плиточник питается крабами, ротоногими, мелкой рыбой, креветками, морскими звездами, ежами и зоопланктоном. Благодаря динамике плавников и торпедообразной форме телаэтот вид охотится с большой скоростью и ловкостью В естественной среде обитания у него мало хищников.
5. В его мясе высокое содержание ртути
Ни для кого не секрет, что как пресноводная, так и морская рыба может иметь повышенное содержание ртути из-за промышленных отходов, попадающих в моря и реки. Что касается кафеля,по данным различных органов здравоохранения, таких как Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов в Соединенных Штатах, его мясо является одним из тех, в которых содержится самая высокая концентрация этого химического элемента, который накапливается в форме метилртути, высоко нейротоксичного соединения.

Точно так же, согласно исследованию, опубликованному в журнале Загрязнение окружающей среды, в ходе которого были проанализированы несколько образцов мяса черепицеобразной рыбы, были обнаружены концентрации ртути от 0,1 до 0,99 частей на миллион,препятствующие ее потреблению или, по крайней мере, сократить его до одного раза в месяц Важно помнить, что этот химический элемент очень опасен и даже может нанести непоправимый ущерб нервной системе еще не рожденных детей.