Бельгийская голубая - порода крупного рогатого скота с поразительной внешностью, возникшей из-за мутации в определенном гене.
Бельгийская голубая выделяется среди других пород коров главным образом своей мускулистой внешностью. Родом из Бельгии, этот вариант возник в конце 19 века в результате многократных скрещиваний разных видов.
Его мускулатура сделала его одной из самых известных пород коров и породила многочисленные слухи. Вот все, что вам нужно знать об этом спорном быке.
Бельгийская лазурь
Различные факторы, ответственные за появление этой породы коров, разнообразны. По этой причине мы подробно объясним их вам в следующих разделах.
Происхождение
Бельгия - родина бельгийской голубой породы,которая появилась в конце 19 века в результате скрещивания местных пород с британским скотом. Таким образом, это произошло в результате наследования рецессивного гена, подчеркивающего его характерный признак.
Несмотря на появление в то время, особи этого вида не показывались до 1950-х годов.
Изначально не предполагалось, что этот вид выживет,из-за высокой смертности при родах.
Позже, с введением кесарева сечения, количество выживших щенков и матерей увеличилось. Когда бельгийские фермеры заметили полезность и привлекательность этого вида, они стали отбирать скот с вышеупомянутым рецессивным геном.
Все из-за генетической мутации
Большая мускулатура бельгийского голубого происходит от мутации в гене, который генерирует белок. Этот белок называется миостатином, который действует как ингибитор развития мышц.
Кроме того, мутировавшая версия гена не работает должным образом. Из-за этоговызывает ускоренный рост мышц, характерный для этой породы крупного рогатого скота.
Другой эффект этой мутации заключается в том, что она предотвращает отложение жира в мышцах. В результате получается очень постное мясо, что является востребованным в мире потребления крупного рогатого скота.
Физические характеристики
Бельгийская голубая - крупное животное с мощной мускулатурой, определяющей форму его тела. Это видно от плеч до крупа, проходя через спину и поясницу.
Кроме того, хотя его ноги тонкие, у него достаточно силы, чтобы поддерживать свое тело и легко двигаться. Что касается его кожи, то она мягкая и тонкая, а рисунок завершается выступающим хвостом.
С другой стороны,может наблюдаться небольшой половой диморфизм, так как самцы крупнее. Оба пола весят более 370 кг в год. Взрослые экземпляры достигают 900 кг у самок и 1400 кг у самцов.
Еще одна особенность, привлекающая внимание бельгийского голубого, - это цвет его тела, поскольку он может варьироваться. Преобладающими оттенками, наблюдаемыми у этого животного, являютсябелый, синий или даже черный.
Кроме того, несмотря на то, что его размер внушает уважение, считается, что это очень спокойное животное. Однако, как и с другими домашними или дикими животными, всегда лучше быть осторожным при обращении с ними.
Еда
Что касается кормления этих животных, то необходимо включать в их рационболее высокую долю белка. Это метаболическое требование необходимо для поддержания большой мускулатуры, которую они имеют.
Поэтому в вашем рационе должно быть много белка, но мало клетчатки. Таким образом, они смогут сохранить свою мышечную структуру и иметь энергию для движения и выполнения своих жизненно важных функций.
Экономические показатели
На экономическом уровнеразведение этого вида может принести пользу, хотя оно должно регулироваться законодательством каждого континента. В Европе, например, нужна особая аккредитация, чтобы оправдать его воспитание.
Это происходит потому, что благополучие животных постепенно становится выше экономической выгоды. Поэтому у этой породы есть проблема осложненных родов и поддержания генетического отбора.
Проблема вида
Как уже было сказано, главной особенностью бельгийских голубых является их мощная мускулатура. Это создает проблемы для матерей во время родов, поэтому часто необходимо кесарево сечение.
Большинство исследований на эту тему показывают, чтобез кесарева сечения этот вид демонстрирует значительную смертность. Это связано отчасти с его мускулистостью, отчасти с его сравнением с видами меньшего веса.
Наконец, бельгийская голубая - этопорода, созданная людьми путем искусственного перекрестного отбора. Несмотря на его большую экономическую ценность и качество мяса, его выращивание сталкивается с некоторыми юридическими препятствиями.
Это связано с тем, что некоторые заводчики предпочитают получать щенков, даже если они не оставляют матерей, и в настоящее время законодательство начинает наказывать за случаи, когда породы не уважаются и тщательно не скрещиваются с теми, которые продаются.