И сальмонелла жестяная банка быстро распространяться когда яйца оставляют при комнатной температуре и не хранят в холодильнике. Холод яйцо оставлено при комнатной температуре жестяная банка пот, способствуя проникновению бактерий в яйцо и увеличивая рост бактерий », - говорится на сайте Министерства сельского хозяйства США.
Таким образом, безопасно ли не хранить яйца в холодильнике?
После яйцо является охлажденный, он должен храниться при этой температуре. "Холод яйцо оставленные при комнатной температуре могут потеть, способствуя росту бактерий, которые могут загрязнять яйцо, "по данным США Яйцо Ассоциация производителей. " Охлажденные яйца должен нет быть исключенным более чем на два часа ".
Также знайте, как определить, плохое ли яйцо? Шаг 1. Наполните миску холодной водой и поставьте яйца в миске. Если они опускаются на дно и лежат на боках, они очень свежие. Если им несколько недель, но они все еще хороши для еды, они будут стоять на одном конце на дне миски. Если они всплывают на поверхность, они уже недостаточно свежие, чтобы их можно было есть.
Кроме того, нужно ли хранить яйца в холодильнике?
Пока свежий яйцо хранение при комнатной температуре начнет терять качество через несколько дней и необходимость использовать в течение 1-3 недель, яйца хранится в холодильник сохранит качество и свежесть как минимум в два раза дольше (15, 16, 17).
Как долго можно хранить немытые яйца на прилавке?
две недели