Приготовление еды - отличный способ приготовить всю еду на неделю, что позволит вам сделать выбор в пользу здорового питания и сэкономить деньги, пока вы это делаете! Ча цзин! Это не только поможет вам достичь поставленных целей в фитнесе, но и сэкономит много времени и энергии. Представьте, что вы возвращаетесь домой после долгого рабочего дня с уже запланированной едой, которую можно приготовить за считанные минуты.
Это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Не волнуйтесь, поэтому мы здесь, чтобы предложить вам приготовление еды!
Каждую неделю мы даем вам набор ингредиентов или тему (включая сезонные рекомендации!), А также множество творческих способов приготовить здоровые, быстрые, простые и вкусные рецепты.
На этой неделе мы сосредоточимся на салатах. Горячие или холодные, эти оригинальные и сытные салаты не пропадут в холодильнике. На самом деле, довольно легко приготовить потрясающие салаты из суперпродуктов, которые останутся свежими в холодильнике в течение нескольких дней.
Итак, давайте начнем с ингредиентов, которые мы собираемся использовать: капусты, капусты и капусты
1. Кале
Кале удивительна по многим причинам! Это сильно подщелачивающая пища и отличный источник витаминов К, С, А, марганца, кальция, клетчатки и многого другого. Когда дело доходит до приготовления капусты, очень важно ее тщательно мыть, особенно при покупке органических продуктов. Мелко нарезать капусту и несколько раз промыть ее в миске с прохладной водой. Не тратьте воду зря - вы можете использовать ее для полива растений! После того, как вы ополоснете капусту, хорошо ее высушите, чтобы не получился водянистый салат. Отсюда вы можете делать несколько вещей:
Одна из основных составляющих приготовления салата - это массажная капуста, зелень, лимон и оливковое масло. Вы должны массировать эти ингредиенты с капустой руками, это на самом деле довольно весело! Хороший индикатор, который вы можете использовать, - это то, становится ли капуста немного темнее или более яркой по цвету. Вы облегчаете пережевывание и переваривание пищи. Отличный и простой рецепт этого массажного салата из капусты с травами и чесноком. Чтобы насладиться вкусом раньше времени, помассируйте капусту и добавьте все, кроме пищевых дрожжей / пармезана и орехов. Когда будете готовы к подаче, добавьте последние штрихи и перемешайте. Вы также можете приготовить этот протеиновый салат из нута и капусты «Цезарь». Вместо того, чтобы смешивать все ингредиенты вместе, рекомендуется измельчить все овощи и хранить их отдельно, особенно продукты с высоким содержанием воды, такие как помидоры. Вы можете приготовить повязку и хранить ее в каменной кувшине примерно 2-3 дня.
Когда дело доходит до теплых салатов, этот завтрак из капусты, сладкого картофеля и темпе - отличный способ начать день! Здесь так много сладких завтраков на растительной основе, но если у вас есть «несладкий вкус», это блюдо для вас! Хеши для завтрака делают завтрак сытным, но их часто подают с яйцами. В качестве альтернативы на растительной основе вы можете использовать темпе, который не только является хорошим источником белка, но и помогает сделать блюдо более сытным. А если у вас мало времени, вы всегда можете приготовить сладкий картофель в микроволновой печи вместо того, чтобы запекать его, что сократит время приготовления примерно на 15 минут.
2. Зеленая капуста
Когда дело доходит до приготовления еды, зелень колларда на удивление универсальна! Они являются отличным источником витаминов, минералов и клетчатки. Конечно, вы можете нарезать их, чтобы потом быстро обжарить, но как насчет того, чтобы сделать обертки? Большие листья капусты - отличный выбор, когда дело доходит до обертывания. Просто удалите стебель листовой капусты, проведя ножом по стеблю. Не срезайте лист! Положите внутрь все овощи и белок и заверните. Добавьте вкусный соус для макания и готово! Нужно вдохновение?
Листовая капуста - это богатый питательными веществами вкладыш, который принадлежит к семейству капустных. Это идеальный лист для упаковки овощей. Они крепкие и крепкие. Поэтому они не разваливаются, и вы можете наполнить их массой ваших любимых ингредиентов. Эти обертывания с сырым хумусом - отличный и простой способ добавить зелени! Эти обертки набиты овощами. Они свежие, хрустящие, питательные и легкие в приготовлении. Съешьте их сами или подавайте как основное блюдо между двумя. Эти обертки тоже можно полностью настроить.
Эти тайские обертывания с зеленью из темпе-колларда - также отличный способ получить сбалансированный обед в одном удобном обертке! В этих обертках из капусты яркие овощи и жареный темпе, приправленные имбирем, чесноком и соей, завернуты в сочный лист! Они хрустящие, ароматные и освежающие! Эти накидки станут отличным обедом в теплый и свежий весенний день, когда погода идеально подходит для еды на открытом воздухе. Готовиться к красивому пикнику стало проще простого.
Обертки из калифорнийской колларды из киноа и эдамаме с песто из протеина - это просто, доступно и вкусно! Эти легкие обертывания очень легкие по текстуре, но наполнены и наполнены растительным протеином. Салат из киноа - удивительное сочетание текстуры и вкуса; острый красный лук, свежий помидор, сочное манго, хрустящий сладкий перец, изюм и зелень. Песто из эдамаме приносит на стол больше белка, поэтому, хотя эти роллы подают в листьях капусты, это легкий и портативный обед, который не оставит вас голодными. Замечательно сделать на 2 дня вперед!
3. Капуста
Капуста - отличный способ наполнить салат вкусным и сытным хрустом. В зависимости от того, какую капусту вы используете, вы можете добавить к своим блюдам красивый яркий цвет. Поскольку речь идет о салатах, рекомендуется не готовить капусту, а мелко нарезать ее небольшими кусочками. Краснокочанная капуста особенно хороша к сырым салатным блюдам. Вы можете смешать капусту с салатом из капусты или хранить отдельно для легкого доступа.
Этот рубленый салат для детоксикации богат питательными веществами. Иногда полезно дать организму отдохнуть от тяжелой еды, поэтому этот салат - отличный способ дать отдохнуть пищеварительной системе и желудку. Тоже набивает - а это важно! Огромная миска с овощами и растительным белком сделает свое дело. Этот салат полон крестоцветных овощей, таких как цветная капуста, брокколи, молодая морковь и капуста.
Если вы хотите проявить более творческий подход к капусте, как насчет того, чтобы попробовать этот индийский пряный салат с капустой и морковью? Этот теплый хрустящий салат из капусты и моркови традиционно подается в качестве гарнира в кутаратской кухне. Он прекрасно сочетается с бхакри, более плотной версией роти, приправленной черным перцем. Однако его также можно подавать горячим или холодным с любым индийским ужином.
Этот салат с лапшой из сладкого картофеля с арахисовой заправкой - еще один способ использовать эту капусту, на этот раз для теплого блюда. Вы просто раскручиваете сладкий картофель по спирали, чтобы получить красивую и яркую лапшу! Этот салат полон пикантной лапши из сладкого картофеля, пикантной арахисовой заправки и нежно обжаренного эдамаме. Замечательно накормить нескольких друзей или сделать большую партию и откладывать на обеды в течение недели. Вы также можете зачерпнуть немного черной фасоли и капусты поверх этого салата; кто сказал, что ты не можешь? Мы очень поощряем это!
Так чего же ты ждешь? Приступайте к рубке! Приготовление еды на самом деле может быть очень забавным, каждый раз, когда вы делаете это, вы открываете новые и творческие способы комбинировать разные блюда. Возможно, это вдохновит вас поделиться своей едой с другими людьми! Обязательно отметьте нас в Instagram своими творениями для приготовления еды, чтобы мы могли видеть!