Говорим ли мы о гербицидах, родентицидах или инсектицидах, все они считаются пестицидами, и мы должны устать от их употребления. Инсектициды и другие пестициды отлично убивают виды вредителей, что кажется хорошим выбором для лучшего сохранения наших продовольственных культур и защиты их от вредителей. Но есть доказательства того, что токсины из этих продуктов могут нанести вред нашему здоровью, особенно у детей. Пестициды могут вызывать раздражение глаз и кожи, связаны с СДВГ и раком и создают риск аутизма. Не упустите эти популярные продукты питания, приготовленные из продуктов, которые, вероятно, были обработаны пестицидами.
Картофельные чипсы
К сожалению, вкусный картофель попал в список «Грязной дюжины» 2014 года, который ежегодно обновляется и включает в себя продукты с наибольшим содержанием пестицидов. После выращивания и обработки пестицидами грязный картофель очищают, измельчают, обрабатывают и аккуратно упаковывают в пакеты. В этих блестящих пакетиках для чипсов прячутся не только соль и жир; в конце концов, главный ингредиент - это пестицидный картофель. Ищите бренды, которые сделаны из органического картофеля. Или попробуйте сделать свои собственные чипсы дома.
Замороженные сладости с клубникой и персиком
Клубника и персик - два популярных вкуса для мороженого, фруктового мороженого и других замороженных угощений. Изображения замороженных фруктовых батончиков на упаковке выглядят очень заманчиво, но выбирайте продукты, в которых используется органическая клубника и персики. Эти два фрукта, в частности, одни из самых грязных, равно как и виноград и нектарины. Как насчет того, чтобы приготовить собственные замороженные лакомства и полностью отказаться от упакованных лакомств?
Садовый салат вашего любимого ресторана
Если вы не едите в отличном заведении, которое рекламирует строгое использование органических продуктов и масел холодного отжима, салат из вашего любимого ресторана в саду полон пестицидов. Некоторые популярные ингредиенты салатов, которые заняли трон в списке «Грязной дюжины», включают помидоры черри, шпинат, сельдерей, огурцы, горох, капусту и зелень. Ням, всем нужна миска пестицидов вместе с витаминами, верно?
Фасованная овсянка с яблоками
Яблоки - еда №1 в списке «Грязной дюжины» 2014 года. Конечно, вам не нужно беспокоиться о пестицидах, если вы покупаете органические яблоки, но остерегайтесь яблок и продуктов питания из яблок, в которых не указано, что они сделаны из органических яблок. Включены овсяные хлопья быстрого приготовления с яблоками; купите его из органических ингредиентов или приготовьте самостоятельно из свежих органических фруктов.