Несколько месяцев назад, объявив, что вегетарианская линия MorningStar Farms от Kellogg становится полностью веганской, они запустили Incogmeato. Бренд с умным названием предлагает мясные альтернативы на растительной основе, такие как котлеты для гамбургеров, тендеры и наггетсы Chik’n. Эти продукты появятся в продаже в марте, но Incogmeato уже анонсирует новые мясные альтернативы на растительной основе!
Incogmeato будет запускать две альтернативы свинине на основе сои: колбасу и итальянскую колбасу. Эти два новых продукта будут конкурировать с постными версиями Beyond Meat и Lightlife Foods. Impossible Foods также анонсировала постную свинину, но использовала другой подход, сделав ее мясным фаршем.
Kellogg’s, с другой стороны, думает обо всем мясе, которое люди обычно едят в летнее время, особенно со всеми барбекю до, во время и после четвертого июля. Эти сосиски дебютируют в июне. Генеральный директор Morningstar Farms Сара Янг говорит: «В течение недель, предшествующих четвертому июля, потребляется мясо на 800 миллионов долларов, так что как раз вовремя, чтобы потребители могли устроить семейные барбекю и вечеринки, это предлагает« гибкий »способ подавать и готовить полный набор продуктов на растительной основе для своей семьи ».
Приятно знать, что Morningstar Farms не только выполняет свой план стать полностью вегетарианским к 2021 году, но и что у людей на рынке будет больше мясных альтернатив, а не настоящего мяса.
Сделайте свою собственную «свинину» на растительной основе в домашних условиях по этим рецептам из приложения Food Monster:
- Сэндвич со свининой и картошкой фри
- Сердца пальмовых карнитас
- Барбекю Джекфрут
- Домашняя веганская колбаса
- Домашние колбаски Андуй
Узнайте, как готовить пищу на растительной основе в домашних условиях
Известно, что сокращение потребления мяса и употребление большего количества растительных продуктов помогает при хронических воспалениях, здоровье сердца, психическом благополучии, достижении фитнес-целей, потребностях в питании, аллергии, здоровье кишечника и многом другом! С употреблением молочных продуктов также связано множество проблем со здоровьем, включая прыщи, гормональный дисбаланс, рак, рак простаты, а также множество побочных эффектов.