Существует поверье, что птицы взрываются, если съедают слишком много риса, так как он «набухает» у них в желудке. Насколько этот миф верен?

На протяжении десятилетий в различных культурах и обществах распространялся миф: если голуби и птицы едят сырой рис, они в конечном итоге взрываются, потому что он «набухает» в их кишках. Эта вера дошла до того, что сегодня в некоторых местах предпочитают бросать семена на свадьбах вместо этого обычного зерна в рационе человека. Могут ли птицы есть рис?
Как и все в этой жизни, единственный ответ на этот вопрос должен исходить от науки. Затем мы опровергаем (или подтверждаем) это убеждение с помощью эмпирических тестов. Не пропустите!
Рацион птиц
Прежде чем исследовать диетические предпочтения этих животных, необходимо установить некоторые основы их биологии. Птицы - это класс теплокровных позвоночных животных, которыедержатся только на задних конечностях,поскольку передние ноги превратились в крылья (полезные или нет для полета).
По данным Американского музея естественной истории, в мире насчитывается около 18 000 видов птиц, что представляет собой бесконечное биоразнообразие. Следовательно, следует ожидать, что не все птицы едят одно и то же или приспосабливаются к одному и тому же масштабу пищевых цепей. Давайте посмотрим на некоторые примеры рационов этих животных:
- Хищные птицы: Хищные птицы - строгие хищники. В зависимости от вида они питаются более крупной или мелкой добычей, но в целом спорадически охотятся на млекопитающих, рептилий, мелких птиц, амфибий, рыб и беспозвоночных. Его изогнутый и острый клюв позволяет разделывать кости и мясо.
- Рыбоядные птицы: В эту группу входят кулики, которые находят свою идеальную нишу в илистых отмелях, эстуариях и заливах. У них длинные тонкие (или лопатообразные) клювы, которые позволяют легко закапывать их в песок и охотиться на рыбу под водой.
- Насекомоядные птицы: обычно мелкие-средние по размеру и иногда имеют своеобразные «бакенбарды» у основания клюва, предназначение которых - улавливать колебания испускаемый беспозвоночными во время полета.
- Змееядные птицы: Эти животные имеют короткие конические клювы с зазубренными краями, которые позволяют им разбивать семена овощей, которыми они питаются.
Несмотря на эту категоризацию, следует отметить, что есть птицы со смешанным питанием (всеядные), в то время как другие отвечают за «переработку» мертвой органики (падальщики), а третьи предпочитают фрукты (плодоядные). Как вы можете себе представить, дебаты в области, которая касается нас, касаются только зерноядных и всеядных птиц,потому что хищник никогда не будет заинтересован в поедании риса.

Могут ли птицы есть рис?
Предложенный вопрос немного отвечает сам по себе, применяя логику и то, что было раскрыто ранее. Если у птицы есть клюв и желудок, приспособленные для измельчения и переваривания семян, почему она не может есть рис? Живым доказательством того, что многие птицы способны усваивать его, является Dolichonyx oryzivorus, небольшой черновато-белый воробьиный эндемик Америки.
Этот вид питается насекомыми, которые составляют 57,1% его рациона, ноостальное органическое вещество составляют семена,включая рис. Хотя он предпочитает зеленые зерна спелым, он может нанести ущерб рисовым полям из-за своего явного пристрастия к этим семенам. Этот пример не убедил вас полностью? Давайте поместим исследование между ними.
Голуби, рис и свадьбы
Чтобы ответить на вопрос, могут ли птицы есть рис, научный профессор Джеймс Крупа провел в классе со своими учениками исследование, которое наконец-то увидело свет на портале Bio One в 2005 году. Подход от Самое интересное Дело в том, что рис предлагали не только нескольким птицам, но и доводили до логического завершения 7 разных сценариев.
Давайте рассмотрим некоторые из наиболее важных этапов исследования и вопросы, на которые они отвечают:
- Существенно ли увеличивается размер сухого риса под воздействием воды?: В этом исследовании было показано, что размер белого риса увеличивается на 33% в этом сценарии, но смесь семян, которую обычно едят птицы, набухает еще больше при замачивании (40%).
- Птицы предпочитают рис или свою естественную пищу?: Анализируемые птицы предпочитали есть другие виды семян, чем белый рис, но если не было другого выбора, они нельзя, они были отвратительны.
- Взрываются ли желудки птиц, если они едят рис?: За 12-часовой период 60 птиц в эксперименте съели эквивалент 1500 миллилитров белого риса. После этого они энергично пили жидкость в течение 20 минут. Ни одна птица не взорвалась, не задохнулась, не вырвала или не проявила побочных эффектов.
Таким образом, подозрения, высказанные в этом пространстве, подтверждаются. Нет никакого смысла в том, что какая-либо птица настолько нетерпима к рису, что взрывается, поскольку это было бы явным эволюционным недостатком, который не согласуется с зерноядным рационом многих видов. Одно дело не увлекаться излишествами,но рис уж точно не заканчивается их жизнью.

Рис и кормушки
В заключение хотим подчеркнуть, что птицы могут есть рис,но это не значит, что он подходит для всех видов. Тот факт, что они его переносят, не гарантирует что во всех случаях это адекватная диетическая основа, поскольку многие европейские виды не должны привыкать к употреблению в пищу этого зерна. Пока неизвестно, вредно ли это для них в долгосрочной перспективе.
Поэтому при установке наружной кормушки всегда рекомендуется быть в курсе того, какие виды являются эндемичными для региона и каковы их естественные диетические предпочтения. Помните, что нельзя подвергать птиц ничему, чего они не съели бы в обычном ареале распространения.