В самом засушливом штате самого засушливого континента в мире фермеры Южной Австралии остро осознают последствия нехватки воды и засухи. Таким образом, когда дело доходит до орошения, знание того, какой метод работает лучше всего, жизненно важно для устойчивого развития сельскохозяйственных культур.
Теперь новое исследование Университета Южной Австралии показывает, что качество воды и схемы орошения с дефицитом оказывают значительное влияние на развитие сельскохозяйственных культур, урожайность и продуктивность воды, а переработанные сточные воды достигают наилучших общих результатов.
Испытания различных источников воды на помидорах, выращенных в теплицах, показали, что переработанные сточные воды превзошли как грунтовые воды, так и водную смесь, состоящую на 50 % из подземных и на 50 % из рециркулированных сточных вод.
Исследователи также подтвердили, что производители, использующие стратегии дефицитного орошения (орошение, которое ограничивает полив контролируемым образом), лучше всего работают при 80-процентной мощности, обеспечивая максимальную эффективность использования воды при сохранении отличного роста урожая и уровня урожайности.
Ведущий исследователь и кандидат UniSA PhD Джит Чанд говорит, что полученные результаты предоставят фермерам ценную информацию для продуктивного, прибыльного и устойчивого управления сельским хозяйством.
«Вода является чрезвычайно ценным ресурсом в засушливых и засушливых сельскохозяйственных регионах, поэтому эффективные стратегии орошения и альтернативные источники воды необходимы для сельскохозяйственного производства», - говорит Чанд.
Дефицитное орошение - это стратегия, обычно используемая фермерами для минимизации водопотребления при максимальном повышении урожайности, но поиск наиболее эффективного баланса для выращиваемой в теплицах продукции может оказаться непростой задачей.
В ходе нашего исследования мы проверили оптимальные уровни водного дефицита для помидоров, выращиваемых в теплицах, и показали, что вода при 80% полевой вместимости является лучшим выбором для оптимального роста томатов на равнинах Северной Аделаиды.
"Эти результаты были улучшены за счет использования переработанных сточных вод, которые не только приносят пользу растениям (поставляя дополнительные питательные вещества) и фермерам (сокращая потребность в удобрениях), но и очень полезны для окружающей среды".
На равнины Северной Аделаиды приходится 90 процентов производства помидоров в Южной Австралии, и здесь находится самая большая площадь теплиц во всей Австралии.
В этом исследовании моделировались условия выращивания помидоров в этом регионе в течение самого популярного вегетационного периода и в течение двух лет. Были протестированы грунтовые воды, переработанные сточные воды и их смесь 50:50 в четырех сценариях орошения с уровнями влажности почвы 60, 70, 80 и 100 процентов от полевой вместимости.
Наивысшие уровни роста, что неудивительно, были достигнуты при 100-процентной вместимости поля, но умеренный дефицит воды (80-процентная вместимость воды) обеспечил положительную эффективность использования воды без значительного снижения урожайности.
Хотя результаты положительны для томатной индустрии, Чанд говорит, что есть и хорошие новости для любителей томатов в домашних условиях.
«Если вы один из тех счастливчиков, у которых есть доступ к проверенному источнику оборотной воды, тогда ваш сад также может извлечь выгоду из дополнительных питательных веществ», - говорит Чанд.
Помните, что существует значительная разница между серой водой, то есть водой из ванны или посуды, и оборотной водой, поэтому обязательно уточните источник воды у своего поставщика.
"Но если у вас есть доступ к оборотной воде, отлично! Ваши помидоры будут расти как сумасшедшие, и вам будут завидовать все ваши соседи."