Никаких мулей-фри для французских чаек
Авторы Лорелин Шассен и Полин Луба
Лорелин Шассен и Полин Луба из LPO (BirdLife во Франции) рассказывают нам о своих усилиях, направленных на то, чтобы помочь фермерам, выращивающим мидии, защитить свои запасы от голодных чаек на острове Ольерон - вдохновляющий пример того, как защитники природы могут работать с фермерами, чтобы сделать аквакультурную отрасль более устойчивой
Мидии с жареным картофелем или «moules-frites» - это больше, чем просто блюдо, это знаковая часть французской гастрономической культуры. Опросы часто ставят этот паровой котелок и все его разновидности (marinière, à lcrème, à lbière, à la- все) в тройку самых популярных французских блюд, и, соответственно, ежегодно выращиваются десятки тысяч тонн мидий, чтобы накормить аппетит нации. И вкус этого лакомства есть не только у людей…
Чайки могут не слишком заботиться о том, чтобы макать картофель фри в белое вино, но они, безусловно, имеют вкус к мидиям. Действительно, в 2013 году исследование впечатлений фермеров, выращивающих мидии, показало, что эти голодные чайки несут ответственность за 30% производственных потерь. Следовательно, многие фермеры чувствуют себя вынужденными использовать решительные меры, чтобы не дать этим крылатым пиратам разграбить их сокровища - часто чаек убивают (незаконно), а их туши выставляют на фермах как чучела.
Морским птицам нужно есть. Фермеры должны заниматься сельским хозяйством. Это классический случай того, что защитники природы называют «конфликтами хищников». Вопрос в том, как найти решение, подходящее для всех? LPO (BirdLife во Франции) активно работает над поиском ответа.
В Боярдвиле на острове Олерон (у атлантического побережья Франции в Приморской Шаранте) существуют богатые традиции выращивания мидий, восходящие к 1860-м годам. Хотя территория стала частью Национального заповедника Моэз-Олерон (находящегося под управлением LPO) в начале 1990-х годов, выращивание мидий продолжалось при условии, что это не оказывает негативного воздействия на окружающую среду.
Итак, в 2014 году LPO начал трехлетний проект в сотрудничестве с местными фермерами и региональным комитетом по аквакультуре с целью найти устойчивое решение этой деликатной проблемы «чайки» [1]. Мы начали с создания исследовательской базы для наблюдения за поведением и распределением птиц в районах выращивания мидий. В то же время CREA (Региональный центр испытаний и применения в аквакультуре) оценил продуктивность кольев для мидий (деревянных столбов, на которых выращиваются мидии), как с мерами защиты от чаек, так и без них. Подписывайтесь на нашу новостную рассылку!
В следующем году LPO изучила частоту встречаемости (вид, возраст) и поведение (отдых, кормление) местных птиц и опробовала метод визуального отпугивания чаек. Затем, в 2016 году, все данные были проанализированы, и были получены интересные результаты. Наиболее зарегистрированной птицей на фермах по выращиванию мидий была неполовозрелая (от 2 до 4 лет) сельдь-чайка, несмотря на то, что в этом районе не было крупной гнездовой колонии. Было обнаружено, что временная посещаемость птиц варьируется от года к году без четкой закономерности [2]. Однако, похоже, здесь есть связь с деятельностью фермеров, выращивающих мидии, особенно с различными методами производства.
Хотя результаты испытанного метода визуального отпугивания не были окончательными, эксперимент все же следует считать успешным. Процесс сотрудничества за последние три года значительно улучшил общение между фермерами, выращивающими мидии, и защитниками природы, и это, в свою очередь, помогает сдерживать незаконный отстрел чаек - это вдохновляющий пример того, как мы можем работать с фермерами для создания аквакультуры. промышленность более устойчива. Итак, все выглядит обнадеживающим в 2017 году, когда будет разработан и испытан новый сдерживающий фактор от чаек в течение более длительного периода времени и в более широком диапазоне. Смотрите это пространство!
Лорелин Чассен - Гражданская служба LPO
Полин Луба - Координатор морской программы, LPO
[1] Проект является совместным усилием LPO, фермеров, выращивающих мидии, CREA (Региональный центр тестирования и применения в аквакультуре), CRC Poitou-Charentes (Региональный комитет конхиликол) при поддержке Агентства по охраняемым морским территориям Франции (AAMP).
[2] В 2014 г. (максимум): 121 птица, 2015 г.: 144 и 2016 г.: 317
Европа и Центральная Азия Франция