Примечание редактора: эта история первоначально появилась в выпуске журнала 2015 года журнала «Кастстер». Нажмите здесь, чтобы подписаться на журнал Catster.
Кошки-кафе по всему миру. Но как насчет коттеджных ресторанов для любителей кошек? Да, они существуют. Не забудьте включить эти заведения в свой маршрут, когда вы посещаете эти пункты назначения.
Ресторан «Кошки» и таверна
Совершенно очевидно, что город под названием Los Gatos, испанский для «кошек», будет домом для одноименного ресторана. Закусочная легко найти благодаря двум крупным бетонным кошкам, вылепленным Робертом Пейн и известным как Лео и Леона. С 1922 года они охраняют вход в Каньон Поэта, где расположен ресторан.
Изображение предоставлено The Cats Restaurant and Tavern
У здания, как у его кошачьих тезок, было много жизней. Это была когда-то остановка на маршруте дилижанса и имела историю как speakeasy и как бордель. В течение 1940-х и 50-х годов в здании разместились офис недвижимости, магазин оружия и магазин спортивных товаров. Он работает как ресторан с 1960-х годов и заработал репутацию медленного ребра барбекю яблок и стейков с наградами руб. Приходите голодными и будьте готовы взять собачку, э-э, сумку для котенка, когда вы уйдете.
17533 Santa Cruz Hwy., Лос-Гатос, Калифорния, 95033.
Загородный дом и бар для кошек
Обеденный стол «Фарм-стоп», подпись медленного движения продуктов питания, является популярным способом для любого гурмана провести вечер. Владельцы, кулинарная команда Адам и Джеки Саппингтон, относятся к своим блюдам как «сделанный из нуля, опыт работы на ферме», который освещает американскую кухню наследия. Пара недавно опубликовала поваренную книгу « Heartlandia: Натюрмортные рецепты от Country Cat», в которой представлены некоторые из своих специальных рецептов еды души.
Изображение предоставлено Country Cat
Почему имя? «Когда мы работали над этой концепцией, на голову пришло напоминание о деревенской кошечке, которая клонилась в типичную фермерскую кухню и из нее, - объяснила Джеки.
Она самонадеянная «пирог-выродка», поэтому оставите место для десерта.
Если вы летите в Портленд, есть второе место Country Cat в Международном аэропорту Портленда.
7937 SE Stark St., Портленд, OR 97215.
Странное кафе для кошек
Стены кафе Stray Cat украшены причудливым кошачьим искусством Джессики Лавлейс, местной. В меню кафе представлены американские бутербродные и солнечные фавориты с причудливыми кошачьими именами. Кудрявые фри представлены как «Мышиные хвосты», а кольца лука - «Хвосты». Подпись Catnip Dip - это сырный шпинат и смесь артишоков, приготовленная ежедневно, и подается с теплыми лапшами и триколорными чипсами.
Некоторые из кошачьего искусства в кафе Stray Cat.
Владелец Pam McAlwee и Ross Underwood, The Stray Cat Cafe является сестринским учреждением в кафе Lost Dog и поддерживает фонд Lost Dog и Cat Rescue Foundation от Twosome, который ежегодно спасает и помещает более 1000 брошенных собак и кошек в домах. Часть вашего счета автоматически направлена на поддержку фонда. Все кошки, представленные в рамных фотографиях на стенах, спасают кошачьих, а некоторые все еще доступны для усыновления.
5866 Вашингтонский бул. Арлингтон, VA 22205.
Проверьте их тоже
Ресторан и бар Monkey Cat: 805 Lincoln Way, Оберн, CA 95603
2 Cats Inn and Cafe: 130 Cottage St., Bar Harbor, ME 04609.
Это кафе Meow Cat: 138 Робинсон-стрит, Маркхэм, ON L3P 5H5, Канада.