Helicicultura, будь то «хобби» или бизнес-деятельность, не требует больших экономических вложений для прибыльности, которую можно получить от нее; На самом деле, размножение этих мелких наземных моллюсков занимает относительно короткий сезон, хотя необходимо знать, какие процедуры следует соблюдать, чтобы все было правильно
Разведение улиток (геликультура) стало популярным в последние годы как альтернатива для дополнительного дохода, а также как хобби. Это занятие требует простого ухода, небольших первоначальных вложений и может развиваться в помещениях среднего размера.
Эта простота делает эту деятельностьдоступной для мелких производителей сельскохозяйственных или городских предпринимателей, заинтересованных в создании новой компании. Сегодня мы предлагаем вам узнать немного больше о разведении улиток и его основных требованиях.
Преимущества и недостатки выращивания улиток
Как мы уже упоминали, разведение улиток дает производителю ряд преимуществ. В дополнение к возможности запрашивать минимальный начальный капитал,инвестиции в этот сегмент экономически выгодны из-за выгод, которые они приносят.
Когда эта операция хорошо проведена, деятельность означает гарантированную прибыль, так как рынок улиток в Европе имеет небольшое предложение и высокий спрос.
Еще одним преимуществом является то, чтосезон размножения улиток относительно короткий, с ранней весны до октября. Это означает, что его производитель может сделать его совместимым с другими видами прибыльной деятельности и получить другие преимущества.
Приспособляемость улитки
Нужно также выделитьлегкую адаптацию улиток к разным климатическим условиям и простоту их размножения. Здоровая улитка при успешном оплодотворении может отложить более 100 яиц за сезон размножения.
Относительно недостатков можно отметить, чтоесли у предпринимателя нет места для разведения, ему придется инвестировать в покупку или аренду места Это увеличит его первоначальные инвестиции, которые в принципе будут только на пастбищах кормить улиток и давать воду.
Возможные рынки и области применения улиток
Как мы видим,учитывая только Европу, мы уже можем представить очень привлекательную возможность для предпринимателей-улиток; это очень обширный рынок.
В настоящее время около80% улиток, потребляемых в Испании, поступают из таких стран, как Марокко. Это позволяет нам предположить, что будущие испанские производители будут иметь возможность реализовывать 100% своей продукции на местном рынке.
Мясо улиткивысоко ценится европейской гастрономией благодаря своему вкусу, питательным свойствам и низкой цене. В таких странах, как Франция, паштет из улиток считается изысканным блюдом, достойным лучших деликатесов.
Другое использование помимо мяса
Помимо мяса,икра улитки также потребляется и ценится как белая икра Для предпринимателя это означает, что он также сможет продавать яйца, которые не были успешными удобренные (около 10% за сезон). Результат: двойной шанс для бизнеса и почти полное отсутствие потерь.
Помимо кулинарии,слизь улиток - это продукт, который ценится международной косметической промышленностью. Его полезные свойства для регенерации и увлажнения кожи привели к тому, что его рыночная стоимость была указана в списке.
Основные материалы для выращивания улиток
- Аквариум или террариум с сетчатой крышкой.
- Земля, пригодная для огорода и посева (плодородная земля).
- Породы с высоким содержанием карбоната кальция.
- Вода.
- Корм хорошего качества и трава для кормления.
В некоторых случаях также необходимоиметь хорошую систему отопления. Улитки родом из теплого климата, характеризующегося высокой влажностью весной и летом и жаркими температурами.
Если климат нашей окружающей среды станет слишком холодным, улитки могут впасть в спячку и перестать размножаться, что приведет к потере бизнеса. В дополнение к идеальной среде для улитокмы можем выбрать несколько пустотелых кирпичей, которые будут служить убежищем.
Наконец,в дополнение к корму, мы также можем предложить нашим улиткам сырые овощи, такие как зеленые листья, чтобы разнообразить их основной рацион.
Несколько советов по успешному выращиванию растений
Опытные заводчики рекомендуют начинать с небольшого участка, от 500 до 1000 квадратных метров Кроме того, важно потратить один-два года, чтобы иметь широкие знания в этой деятельности. Отсутствие практики и невежество являются одними из основных причин неудач в любом бизнесе.
Идеально было бы начать спокупки взрослых репродуктивных улиток; Таким образом, мы гарантируем плодородные и здоровые экземпляры для начала размножения.
Вы также можетекупить улиток-мальков, для достижения оптимального развития которых потребуется три или четыре месяца. Существует также значительное количество предпринимателей, занимающихсясобирайте диких улиток для поддержания своего вертолетного хозяйства.
Наконец, необходимопроявить настойчивость и терпение, чтобы добиться успеха в разведении улиток Вполне вероятно, что на третий год производитель гарантирует полный возврат своих инвестиций, для этого он должен произвести более тонны улиток.