1. Веганский сыр
Тем, кто любит сыр, но хочет сократить потребление продуктов животного происхождения, стоит попробовать кешью. Эти орехи придают блюдам кремовую текстуру и являются идеальной заменой при приготовлении сырого безмолочного сыра. Есть так много вкусов сыра кешью. Попробуйте Kick Ace Extra Sharp Raw Vegan Cheese Ball и Mint Coconut-Cashew «Cream Cheese».
2. Молоко
3. Сливочное масло
Вы должны полюбить классическое старое доброе арахисовое масло, но если вы ищете что-то другое, попробуйте вместо этого приготовить масло из кешью. Используйте масло кешью в этих чашках с веганским имбирем и шоколадом с кунжутным маслом и кешью и карамелью.
4. Сливки
Крем из кешью может помочь преобразовать вегетарианское блюдо и придать ему сливочную насыщенную консистенцию, особенно для сырых десертов. Он помогает сбалансировать насыщенный шоколадный вкус этого шоколадного сырого веганского муссового торта с лимонным кремом из кешью. Из кешью получается восхитительная глазурь; Попробуйте его для этого сырого пряничного торта с глазурью из сливочного сыра из кешью и этого сырого морковного торта с глазурью из сливочного сыра из кешью.
5. Чизкейк
Чизкейк - такое богатое и вкусное блюдо, от которого трудно отказаться, если вы придерживаетесь веганской или преимущественно растительной диеты. К счастью, кешью - идеальная сырная начинка для чизкейка, такая же вкусная и божественная, как и молочный чизкейк. Попробуйте эти веганские версии, приготовленные с кешью: сырой веганский вишневый чизкейк, апельсиновый веганский шоколадный чизкейк, черничный чизкейк или шоколадный чизкейк.