Устрицы, выведенные для быстрого роста и устойчивости к болезням, способны адаптировать рост своей раковины, чтобы защитить себя от закисления окружающей среды, согласно новым исследованиям.
Окисление океана и прибрежных районов - продолжающееся повышение кислотности Мирового океана - мешает некоторым организмам, таким как устрицы, производить и поддерживать свои раковины. Однако сейчас эксперты считают, что для устриц существует потенциальное решение проблемы.
Группа под руководством доктора Сьюзен Фитцер, научного сотрудника Института аквакультуры Университета Стерлинга (IoA), изучила сиднейских скальных устриц в Новом Южном Уэльсе, Австралия, и обнаружила, что устойчивые штаммы этих устриц, целенаправленное разведение - может лучше справляться с более кислой морской водой.
Д-р Фитцер сказал: «Наша работа направлена на решение серьезной проблемы в аквакультуре устриц. Закисление побережья в Австралии и во многих других регионах мира наносит ущерб способности устриц к правильному росту - с такими изменениями в механизмах роста раковины. Это может иметь последствия в будущем. Например, мы можем увидеть производство более мелких устриц с более тонкой раковиной, что делает их склонными к растрескиванию и риску повреждения раковины во время выращивания и сбора урожая.
"Наше исследование впервые показывает, что устрицы, специально выведенные для быстрого роста и устойчивости к болезням, могут изменить свои механизмы биоминерализации раковины, повышая устойчивость к подкислению."
Коммерческая аквакультура моллюсков уязвима к последствиям закисления океана, вызванного увеличением поглощения океаном углекислого газа, и закисления прибрежных зон, вызванного поверхностным стоком и повышением уровня моря.
Работая с Департаментом первичной промышленности Нового Южного Уэльса, Сиднейским университетом и Исследовательским центром окружающей среды шотландских университетов, группа исследовала кристаллографию и поглощение углерода раковинами сиднейской каменной устрицы (Saccostrea glomerata), выращиваемой в естественной среде обитания. подвержены закислению от поверхностного стока. Ученые изучили устриц из семейств, отобранных для быстрого роста или устойчивости к болезням, чтобы оценить, связаны ли эти факторы с изменениями в механизмах биоминерализации раковины по сравнению с дикими устрицами.
Д-р Фитцер сказал: «Важно то, что наше исследование показало, что селекционное разведение устриц, вероятно, станет важной глобальной стратегией смягчения последствий для устойчивой аквакультуры моллюсков, чтобы противостоять будущим климатическим изменениям, связанным с подкислением среды обитания».