Все мы знаем, что не можем жить вечно. Не для того, чтобы быть болезненным или что-то в этом роде, но просто так все устроено. Однако то, что мы все можем сделать, - это позаботиться о телах, которые нам так изящно дарованы, питая их наилучшим образом, что, естественно, увеличит наши шансы на более долгую жизнь. Хотя генетика может предрасполагать нас ко многим формам болезней, мы также должны уделять себе больше внимания, когда речь идет о контроле над своим здоровьем. Выбор диеты является одним из наиболее влиятельных факторов, которые меняют то, как мы стареем, как долго мы живем, и качество нашей жизни на протяжении многих лет. Один из лучших вариантов, который мы можем сделать, - добавлять в свой рацион больше растительной пищи, насколько это возможно.
Почему растения помогают продлить жизнь
Растительная диета - одна из наиболее хорошо изученных диет с точки зрения продления жизни и снижения риска заболеваний. Хотя у людей всех слоев общества разные потребности в отношении здоровья, и ни один продукт питания не может полностью вылечить любую форму болезни, в целом растительное питание - это путь на долгое время. Некоторые из продуктов старения, которые может съесть человек, - это сильно кислые продукты (сахар, алкоголь, очищенные зерна), обработанные пищевые продукты и красное мясо. Эти продукты связаны с сердечными заболеваниями, ожирением, диабетом и / или воспалением, а также с множеством других болезней, которые только ухудшают качество нашей жизни.
Стараясь питаться более здоровой пищей, чтобы продлить (и улучшить) свою жизнь, не забудьте сосредоточиться на некоторых из самых важных продуктов и добавлять их в свой день, как только можете. Это поможет вам не думать о том, что вы едите, а не о том, что вы можете есть. Вот восемь потрясающих продуктов для начала:
1. Листовая зелень и зеленые овощи
Зеленая пища - это основа, если хотите, краеугольный камень любого плана здорового образа жизни. Они богаты витаминами, минералами, белком и являются самыми щелочными продуктами природы, доступными нам круглый год. Лучше всего выбирать капусту, капусту, мангольд, брокколи, рукколу, травы и шпинат, поскольку они богаты кальцием, белком, железом, хлорофиллом и магнием, а также витаминами группы B, витамином C и витаминами A и E. Они также являются одними из лучших противораковых продуктов, которые вы можете есть, и доказали, что они предотвращают болезни и даже устраняют некоторые серьезные проблемы со здоровьем.
2. Ягоды и гранаты
Ягоды и гранаты - потрясающие продукты против старения. Они помогают поддерживать здоровье мозга, укрепляя психическое здоровье, защищают сердце, предотвращают клеточную деградацию, которая может привести к болезни Альцгеймера, и, что самое главное, у них низкий гликемический индекс, поэтому они помогут вам сосредоточиться и обеспечить сбалансированный уровень инсулина. Ягоды также богаты клетчаткой, которая регулирует пищеварение, контролирует уровень холестерина и способствует поддержанию здорового веса, необходимого для оптимального долголетия. Темные оттенки ягод указывают на высокое содержание в них антиоксидантов, которые отражают действие свободных радикалов, вызывающих старение, и предотвращают рост новых клеток, необходимых для поддержания здоровья. Наряду с ягодами гранаты также богаты антиоксидантами, которые способствуют здоровому сердцу и хорошему кровообращению. Они также являются отличным противораковым продуктом и содержат питательные вещества, стимулирующие мозг, которые могут предотвратить потерю памяти и ухудшение состояния мозга.
3. Какао
Какао (сырой шоколад) - это не просто какой-то старый суперпродукт; на самом деле это один из лучших продуктов для здоровья сердца и мозга на всю жизнь. Какао богат свойствами, снижающими кровяное давление, уровень сахара в крови, а его полезные жиры действительно полезны для вашего организма, в отличие от насыщенных жиров животного происхождения. Если вы следите за потреблением жиров, выбирайте сырой какао-порошок или даже органический какао-порошок. И какао (нагретый шоколад), и сырое какао являются отличными полезными для сердца продуктами, которые улучшают кровообращение, гормоны и даже пищеварение благодаря их преимуществам по увеличению количества полезных кишечных бактерий - еще одной важной проблемы со здоровьем, на которой нужно сосредоточиться для долголетия.
4. Овощи с апельсиновым корнем
Сладкий картофель, тыква и морковь богаты бета-каротином (растительная форма витамина А), который необходим вашему организму для оптимального иммунитета. Апельсиновые овощи также являются одними из лучших противораковых и полезных для сердца продуктов, которые вы можете есть, наряду с хорошим источником клетчатки и сложных углеводов, которые метаболизируются в организме медленнее, чем большинство злаков и рафинированных углеводов. Это улучшает уровень инсулина и снижает воспаление, которое приводит к опасным для жизни формам заболеваний, таким как диабет, болезни сердца и ожирение. Апельсиновые овощи также являются отличным антивозрастным продуктом, поскольку они способствуют хорошему здоровью кожи благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Старайтесь есть хотя бы один из этих продуктов в день в той или иной форме.
5. Авокадо
Авокадо, прозванное «новым яблоком», теперь ценится не только за их вкус, но и за их невероятную пользу для здоровья сердца. Это один из самых питательных продуктов, содержащий витамин Е, белок, магний, витамины группы В, практически без углеводов и отличный источник противовоспалительных жиров, замедляющих старение организма. Авокадо также является источником жиров, содержащихся в воде, а это значит, что они очень легко перевариваются и усваиваются, что делает их более легкими для вашего тела, чем обработанные или некоторые жиры животного происхождения. Обязательно употребляйте их спелыми, когда их питательные вещества полностью развиты и они лучше всего переносятся. Попробуйте использовать их вместо ваших любимых молочных блюд; это отличный способ побороть тягу и фантастический универсальный продукт, который можно использовать на кухне.
6. Кокос
7. Грецкие орехи (и другие орехи и семена)
Орехи и семена - одни из лучших продуктов, которые можно добавить в свой план диеты долголетия, потому что они уменьшают воспаление во всех частях тела, особенно в сердце и крови. Грецкие орехи также являются отличным источником жирных кислот омега-3, которые улучшают здоровье мозга, сердца и даже ваш вес. Семена конопли, льна, чиа и тыквенные семечки также являются отличными источниками жиров омега-3. Миндаль и кешью также являются прекрасными источниками магния и железа, которые способствуют здоровому обмену веществ и предотвращают усталость и высокий уровень инсулина. Хотя орехи и семена богаты жирами, они могут помочь регулировать метаболизм, предотвратить тягу к нездоровой пище и являются хорошим источником пищевых волокон, необходимых для поддержания здоровья на всю жизнь. Употребляйте 1-3 унции в день целиком или в виде масла из орехов и семян.
8. Яблоки
И последнее, но не менее важное: яблоки - это определенно продукт, который нужно добавить в ваш план долголетия. Трудно сказать наверняка, удержат ли они врача подальше, но, учитывая, что они являются одним из лучших противораковых и полезных для сердца продуктов, у нас нет оправдания, чтобы не дать этим невероятным фруктам шанс. Зеленые яблоки содержат меньше сахара, чем красные, улучшают здоровье кишечника, а также предотвращают рак, хотя красные яблоки содержат больше некоторых антиоксидантов. Это означает, что вы должны есть самые разные яблоки, чтобы получить максимальную пользу. Это легко сделать, так как круглый год доступны разные сорта. Выбираете ли вы Granny Smith, Opal apple или просто Fuji или Golden Delicious, яблоки станут отличным суперпродуктом на каждый день, который можно добавить в свой список покупок.
Другие отличные варианты для продления жизни - это фасоль и бобовые (если вы их переносите), грибы, капуста, оливки и цветная капуста. Вам также следует стремиться ежедневно заниматься полезными для сердца упражнениями, даже если это всего лишь 30-минутная прогулка, легкая йога или прогулка по парку во время обеденного перерыва. Достаточный уровень сна и управление стрессом также уменьшат воспалительные маркеры, которые способствуют старению и сокращают продолжительность нашей жизни.
Когда дело доходит до выбора блюд и блюд, обязательно изучите все наши рецепты, чтобы найти множество идей. Только не говорите, что мы не предупреждали вас, когда вам нужно больше свечей на праздничном торте с каждым здоровым уходящим годом!